蛋卷机|香来尔|蛋卷机哪家好：

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型号：XLR-DJ15

电压：380（V）

功率：30kW

产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，凤凰卷，台式蛋卷，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。

外形尺寸：2000X2070X1450mm

尽重：800（Kg）

包装：根据客户要求

适用范围：蛋糕房设备，面包房设备，茶餐厅设备，蛋卷机的价格是多少，休闲食品厂设备

营销：新品

售后服务：保修一年

★ 自动注浆，蛋卷机，蛋卷成熟后机器自动打开，配有自动卷装制；一人操    作，方便实用。

★ 温控器采用数显高温，控温自如，蛋卷颜色均匀。

★ 加厚保温棉，节能省电；本机上下为加厚板耐高温。

★ 安全性能好，高产能，高效率。

★ 蛋卷大小、厚薄可调试。

★ 可做各种杂粮蛋卷，玉米/小米/黑米/高粱/紫薯/红豆绿豆/芝 麻/香蕉蛋卷等。

★ 低油低糖，味道清甜而不腻，口感香脆，老少皆宜。

公司经过多年与客户完美合作，在吸取客户建议的同时，使产品结构不断更新、提高、完善，力争使设备性能达到使用效果。本系列具有机体轻巧、美观实用、操作方便、自动化程度高等特点，使操作者减轻很大的劳动量。所制的蛋卷色泽均匀、香酥可口、清洁卫生。产品已销往各大型厂家及国外，深受广大用户的好评。热诚欢迎各界朋友前来参观、考察，指导。

香脆蛋卷

配料:

面粉1斤、鸡蛋2-3个，白糖3两、植物油2两，搅拌均匀即可

黑芝麻香酥蛋卷

食材:鸡蛋2个，面粉50克，白砂糖45克，黄油50克，黑芝麻10克。

型    号：XLR-DJ9

种    类：蛋卷机

品    牌：香来尔

型    号：XLR-DJ9

电    压：380（V）

功    率：18kW

产品用途：适合于生产脆皮蛋卷，蛋花酥卷，凤凰卷，台式蛋卷，蛋卷机哪家好，港式蛋卷，澳式蛋卷及粤式蛋卷。

蛋卷机，武汉蛋卷机大型厂家

武汉香来尔自助研发的全自动仿手工蛋卷机自动注浆，自动烤制，自动感应卷

★★★★★性能及特点

★自动注浆，蛋卷成熟后机器自动打开，配有自动感应卷装制；一人操作，蛋卷机多少钱一台，方便实用。

★温控器采用数显高温，控温自如，蛋卷颜色均匀。

★加厚保温棉，节能省电；本机上下为加厚板耐高温。

★安全性能好，高产能，高效率。

★蛋卷大小、厚薄可调试。

★可做条纹、方格、平模不同纹路的蛋卷。

手工蛋卷的做法

1、鸡蛋两个。

2、加入细砂糖后搅拌至砂糖溶化。

3、加入过筛的低粉，翻拌均匀，不要有疙瘩。

4、分次加入融化成液体的黄油，拌匀。

5、后可以在面糊中加少量黑芝麻。

6、蛋卷模具闭合，中火两面加热。

7、在模具中间放一元硬币大小的面糊，关上模具压紧，马上翻面，当听不了冒气的声音，打开模具。

8、两根筷子，双手配合将蛋卷卷起完全卷起，做好的蛋卷凉透后密封保存，可以保持酥脆。

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